ボランジェ ドンペリヴーヴクリコテタンジェランソンポメリーより高評価 英国王室御用達
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ボランジェ シャンパン
フランスワイン クラスマンで最高評価シャンパン
ワインアドバイザー東郷昌俊
東郷昌俊の
テイスティングコメント

日本での知名度は、広告宣伝の上手なモエ・シャンドンやヴーヴクリコが上ですが、味わいとフランスでの知名度ではこちらが上です。
ほとんどが会社経営やグループ会社の経営の中で、家族経営でこの品質を維持出来るボランジェはすばらしいです。
シャンパンは泡で味わいが分かりづらいですが、時間が経てば品質の善し悪しがハッキリと分かります。
 ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。

また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

ランキングクラス入りをした63メゾンの最高の1位評価!ヴーヴクリコ・モエシャンドン・ロデレール・サロン・・・他を押さえての評価です。毎年安定した高品質のシャンパンを製造するメゾンとして、とても高い評価を頂いています。
クラスマンの評価・・・
「スペシャルキュベの品質の安定感には驚かざるを得ない。毎年4年〜6年のリザーヴワインをかなりの割合でブレンドしており、アロマも上品で豊で喉ごしも実に爽やかだ。」

ボランジェ
スペシャルキュベ
カートン入

シャンパンの代名詞、ドンペリと同ランクの9点を獲得したノンヴィンテージシャンパン。同価格のシャンパンでは群を抜いている良い出来。しっかりとした味わいのある逸品。使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。


アルコール度数 14度未満
品目 果実酒
容量 750m
スペシャル・キュヴェ Special Cuvee ボランジェ
スペシャルキュベ

シャンパンの代名詞、ドンペリと同ランクの9点を獲得したノンヴィンテージシャンパン。同価格のシャンパンでは群を抜いている良い出来。しっかりとした味わいのある逸品。使用されるブドウの約80%が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。


アルコール度数 14度未満
品目 果実酒
容量 750ml
希望小売 ¥8400
消費税込\7350
希望小売 ¥8400
消費税込\7200
数量:
数量:

運賃は1本〜12本まで同じです。下記の生産者のワインも試してみて下さい。
オリヴィエ・ルフレーヴ
最高評価サンパン
ボランジェ
ブルゴーニュ白なら
ルフレール
ビックリのコダワリ
ロッカ・デ・モリ
オーガニック
モーゼル・ウドー
機内ワインで有名
ジェラルド ベルトラン
アメリカの怪物ワイン
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魔物にとりつかれた
こだわりジェンセン
トム・クルーズも愛飲
アラン・ブリュモン
樹齢100年以上の
有機ぶどうワイン
飲飽しない有機赤
キャトルフィーユ
南仏のブランヴァン
ドメーヌ・ガルディエ
機内ワインで有名
リンゲンフェルダー
チリのゴールドメダル
サンタアリシア
南アフリカ屈指の
ベリンガムワイン
スクリマグリオさん
2000年ミネリアム
ルメドー フェス
とってもオシャレボトル
ドメーヌ・デ・テール
ヴァランドロー太鼓判
クロ・レオ
アルマーニご指定
スクリマグリオ
パリ農産物コンクール
金賞受賞ワイン
ブリュッセルコンクール
金賞受賞ワイン
マコンコンクール
金賞受賞ワイン
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毎週月曜日が定休日です


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毎週月曜日が定休日です
5/30〜6/4 香港出張で休業

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店長、東郷の一度は飲んで欲しいオススメワイン
(運賃は1本〜12本まで同一です。まとめて買って下さい)

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熟成香を引き出している
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ギユギュと味の凝縮をした
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南アフリカの高品質ワイン
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未成年者への飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。