東郷昌俊の
テイスティングコメント
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さすがに最近の南アフリカワインはすばらしい出来です。特にピノタージュの美味しさには驚きます。。
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資格、技能、および国際的な経験を誇っているワインメーカーのニールグレーンワルドとマリオダモン氏。 |
1693年に'Bellinchamp'(かわいい野原)としてベリンガムの土台がオランダ人ゲリット・ジャズバン・ヴォーレンと彼のフランス人の妻によってによって作られました。
1943年にワインを作る為にバーナードとフレダハ・ポロダシュンクによりベリンガム農園を買収しました。
1949年にはベリンガム農園で南アフリカ初のロゼワインが生産された事により、南アフリカのワイン産業に貢献した２人の功績が認められました。
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ウェリントンのベリンガム地下貯蔵室は最先端の近代的なワイン醸造所です。それぞれのセパージュ（ブドウ品種）ごとに最適な異なった貯蔵方法をとっております。 |
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